種芋

子育て

家庭菜園 自宅庭でじゃがいも畑 芽出し・植え付け編

自宅庭にジャガイモ畑第2弾記事。今回は芽出し、植え付け編です。子どもたちもお手伝いしやすい工程です。このシリーズではじゃがいも畑の様子を順に解説しているのでそのまま真似してもらえれば、おいしいじゃがいもがご自宅で収穫できるようになります。
暮らし

家庭菜園 自宅庭でじゃがいも畑 収穫編

初心者向けに書いてきた自宅庭にジャガイモ畑第4弾記事。最終回は収穫編。種芋1kgからどれだけ収穫できたのか?絶対してはいけない収穫方法や長期の保存方法までを優しく解説していきます。コストとリターンについても紹介しています。じゃがいもの栽培は初心者でも簡単にすることができ、子どもが手伝いやすい工程もたくさんあり、中でも収穫作業は大はしゃぎでした。
子育て

家庭菜園 自宅庭でじゃがいも畑 芽かき編

自宅庭にジャガイモ畑第3弾記事。今回は芽かき・摘花編。子どもたちでも手伝いやすい土寄せの工程があります。このシリーズではじゃがいも畑の様子を順に解説しているので、そのまま真似してもらえれば、おいしいじゃがいもがご自宅でも収穫できるようになります。